Analizadores Enológicos Gibertini

Gibertini se especializa en soluciones para la industria vitivinícola. Los principales productos que se utilizan en esta industria son los analizadores.

Analizador Multiparamétrico WINEMATIC

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Descripción

Analizador Multiparamétrico para el correcto control de los procesos de vinificación.

Especificaciones Técnicas

Tipo de análisis: Punto Final, Cinético, Tiempo Fijo, Multistandard Memoria : 250 métodos. Fuente de luz: Lámpara halógena con control digital y led de 280nm Longitud de onda: 8 Filtros interferenciales (340-420-492-505-520-546-578-630) + led a 280 nm
Rango de lectura: 0,0 – 3,0 O.D (0,0 - 2,0 O.D. a 280nm)
Célula de flujo: Célula de quarzo- Paso de luz: 10 mm
Volumen de aspiración: Hasta 300 μL
Temperatura de la célula de flujo: Programable desde 15°C a 45°C Incubador: 8 posiciones, programable desde 15°C a 45°C
Interfaz: Visualizador gráfico de 240x128 píxeles con teclado alfanumérico Impresora: Térmica 24 columnas
Conexión: USB opcional
Dimensiones (LxPxA) : 28 x 36 x 22 cm
Fuente de alimentación: 100-240 Vac 50/60 Hz con fusible interno.

Métodos ya programados en el software:

Acetaldehído
Ácido acético
Ácido cítrico
Ácido D-Glucónico
Ácido D-Láctico
Ácido L-Láctico
Ácido L-Máltico
Ácido Piruvico
Ácido tartárico
Amoníaco
Antocianimos
Calcio iónico
Catequinas
Cloruro
Cobre iónico
Color (420 – 520 – 620 nm)
Glicerina
Glucosa
Glucosa + Fructosa
Hierro iónico
Índice de Polifenoles Totales (IPT a 280nm) Magnesio
Nitrógeno alfa-amínico
Polifenoles Totales
Potasio
SO2 total y libre