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Analizadores Enológicos Gibertini

Gibertini se especializa en soluciones para la industria vitivinícola. Los principales productos que se utilizan en esta industria son los analizadores.


Analizador Multiparamétrico WINEMATIC

Descripción

Analizador Multiparamétrico para el correcto control de los procesos de vinificación.

Especificaciones Técnicas

Tipo de análisis: Punto Final, Cinético, Tiempo Fijo, Multistandard Memoria : 250 métodos. Fuente de luz: Lámpara halógena con control digital y led de 280nm Longitud de onda: 8 Filtros interferenciales (340-420-492-505-520-546-578-630) + led a 280 nm 
Rango de lectura: 0,0 – 3,0 O.D (0,0 - 2,0 O.D. a 280nm) 
Célula de flujo: Célula de quarzo- Paso de luz: 10 mm 
Volumen de aspiración: Hasta 300 μL 
Temperatura de la célula de flujo: Programable desde 15°C a 45°C Incubador: 8 posiciones, programable desde 15°C a 45°C 
Interfaz: Visualizador gráfico de 240x128 píxeles con teclado alfanumérico Impresora: Térmica 24 columnas
Conexión: USB opcional
Dimensiones (LxPxA) : 28 x 36 x 22 cm 
Fuente de alimentación: 100-240 Vac 50/60 Hz con fusible interno.

Métodos ya programados en el software:

Acetaldehído 
Ácido acético 
Ácido cítrico
Ácido D-Glucónico 
Ácido D-Láctico 
Ácido L-Láctico 
Ácido L-Máltico 
Ácido Piruvico
Ácido tartárico 
Amoníaco
Antocianimos 
Calcio iónico 
Catequinas 
Cloruro 
Cobre iónico 
Color (420 – 520 – 620 nm) 
Glicerina
Glucosa 
Glucosa + Fructosa 
Hierro iónico
Índice de Polifenoles Totales (IPT a 280nm) Magnesio 
Nitrógeno alfa-amínico 
Polifenoles Totales  
Potasio 
SO2 total y libre
 

Ficha Técnica


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Casa Central

Uruguay 830 (B1648FRQ)

Tigre, Pcia. de Buenos Aires, Argentina

Tel.:(54) 11 4371-0015

[email protected]

Sucursal Mendoza

Lateral Norte 1780 (M5519XAC)

Guaymallen, Pcia. de Mendoza, Argentina

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