Analizadores Enológicos Gibertini

Analizador Multiparamétrico para el correcto control de los procesos de vinificación.

Especificaciones Técnicas

Tipo de análisis: Punto Final, Cinético, Tiempo Fijo, Multistandard Memoria : 250 métodos. Fuente de luz: Lámpara halógena con control digital y led de 280nm Longitud de onda: 8 Filtros interferenciales (340-420-492-505-520-546-578-630) + led a 280 nm 
Rango de lectura: 0,0 – 3,0 O.D (0,0 - 2,0 O.D. a 280nm) 
Célula de flujo: Célula de quarzo- Paso de luz: 10 mm 
Volumen de aspiración: Hasta 300 μL 
Temperatura de la célula de flujo: Programable desde 15°C a 45°C Incubador: 8 posiciones, programable desde 15°C a 45°C 
Interfaz: Visualizador gráfico de 240x128 píxeles con teclado alfanumérico Impresora: Térmica 24 columnas
Conexión: USB opcional
Dimensiones (LxPxA) : 28 x 36 x 22 cm 
Fuente de alimentación: 100-240 Vac 50/60 Hz con fusible interno.

Métodos ya programados en el software:

Acetaldehído 
Ácido acético 
Ácido cítrico
Ácido D-Glucónico 
Ácido D-Láctico 
Ácido L-Láctico 
Ácido L-Máltico 
Ácido Piruvico
Ácido tartárico 
Amoníaco
Antocianimos 
Calcio iónico 
Catequinas 
Cloruro 
Cobre iónico 
Color (420 – 520 – 620 nm) 
Glicerina
Glucosa 
Glucosa + Fructosa 
Hierro iónico
Índice de Polifenoles Totales (IPT a 280nm) Magnesio 
Nitrógeno alfa-amínico 
Polifenoles Totales  
Potasio 
SO2 total y libre