Peróxido de Hidrógeno

El peróxido de hidrógeno es un agente oxidante fuerte con una variedad de usos. Las aplicaciones incluyen el tratamiento de efluentes industriales y desechos domésticos y servir como desinfectante en envases asépticos.

Para la industria de alimentos y bebidas, los productos CHEMets® y Vacu-vials® se utilizan ampliamente para controlar las soluciones de esterilización en los procesos de envasado y desinfección.

Método del tiocianato férrico

El método del tiocianato férrico consiste en tiocianato de amonio y hierro ferroso en solución ácida. El peróxido de hidrógeno oxida el hierro ferroso al estado férrico, lo que resulta en la formación de un complejo de tiocianato rojo. El cloro no interferirá con este método, el hierro férrico y el ácido peracético sí. Los resultados se expresan en ppm (mg/L) H₂O₂.

Referencias: D. F. Boltz and J. A. Howell, eds., Colorimetric Determination of Nonmetals, 2nd. ed., Vol. 8, p. 304 (1978).

Método DPD

Con el método DPD, el peróxido de hidrógeno reacciona con DPD (N, N-dietil-p-fenilendiamina) en presencia de yoduro de potasio y molibdato de amonio para formar un color rosado. Varios agentes oxidantes como los halógenos, el ozono y el ácido peracético producirán resultados de prueba altos. Los resultados se expresan en ppm (mg/L) H₂O₂.

Referencias: USEPA Methods for Chemical Analysis of Waters and Wastes, Method 330.5 (1983). APHA Standard Methods, 21st ed., Method 4500-Cl G (2005). D.F. Boltz and J.A. Howell, eds., Colorimetric Determination of Nonmetals 2nd ed., Vol. 8, p. 303 (1978).

Método titrimétrico de sulfato cérico

CHEMetrics desarrolló un método titrimétrico utilizando sulfato cérico como titulador y ferroína como indicador del punto final. Un cambio de color de verde a naranja señala el final de la titulación. Los resultados se expresan como porcentaje (%) H₂O₂. El rango de prueba puede modificarse realizando una dilución de muestra. Se proporcionan detalles en las instrucciones del kit para rangos de 0.01 - 0.1% a 2- 20%.

Referencia: Developed by CHEMetrics, Inc.